Erasmusprojekt - Ein Tag in der Backstube!

Mit großem Engagement und Einsatz absolvierten 14 Schülerinnen und Schüler der 6. Klassen am 24. Oktober 2022 im Rahmen des Erasmusprojekts ECO NOT EGO einen Brotbackkurs bei Katharina und Wolfgang Sützl in Elixhausen. Unter fachkundiger Anleitung wurden u.a. Bauernbrot, Salzstangerl, Roggenweckerl und Hefegebäck zubereitet. Die Arbeit machte allen großen Spaß!

Christian Ofner

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